卤味小龙虾

风味特征:

地道的成都风味,五香风味、风味特别。

  1. 麻 度:
  2. 麻 度:
风味特征:
  1. 根据当地市场需要可以卤荤菜以可以卤素菜鹌鹑蛋、卤小龙虾串
  2. 可以配干蘸碟、效果更佳。

cooking steps
烹饪步骤
  1. 调料 & 主食材

    hg0088额度账号老卤汁五香味

    100克

    小龙虾

    1000克

  2. 辅配料

    500克

    色拉油

    50克

  3. 食材预处理

    1

    小龙虾清洗干净后待用
  4. 烹饪步骤

    1

    锅中放入适量色拉油、烧热后放入小龙虾炸至全身变红捞起

    2

    放入卤汁、放入小龙虾继续炒出香味加入水烧开小火烧15-30分钟

    3

    汤汁收浓起锅出锅装盘点缀葱花即可